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Ambassadrice : Julie Delias, l'Ayurveda comme philosophie de vie

  • lesbuissonnantes
  • 18 déc. 2025
  • 3 min de lecture


ayurveda et gemmothérapie

Femme passionnée par la vie, par ce qui signifie être vivant, et par l’exploration de toutes ces manières d’en prendre soin, Julie Delias a toujours œuvré à cette quête du sens, et ce dans tous ses choix. C’est ce fil conducteur qui a guidé ses expériences, ses voyages, mais aussi ses projets professionnels jusqu’à ce qu’une vocation s’offre à elle : l’Ayurveda. 



C’était en septembre 2015, en Inde lors d’un voyage personnel. Une réponse à un appel intérieur. Qui s’est transformé en vocation. Depuis là, l’Ayurveda est toute ma vie. Et a ouvert une nouvelle voie professionnelle dès juillet 2016. Dès lors, je me suis formée en France, en Inde auprès d’un médecin dans une clinique, dans laquelle j’ai travaillé plusieurs mois. Actuellement, je suis en 3ème année de mentorat auprès d’un herboriste et médecin ayurvédique français en France. 


J’ai commencé l’Ayurveda par la cuisine en faisant de la nutrition le sujet de mon premier mémoire. Ma pratique est multiple. En effet, je suis cheffe cuisine ayurvédique pour des événements, des stages et je suis également consultante J’accompagne en individuel sur la connaissance de soi, les déséquilibres en cours, les besoins spécifiques au rythme des saisons. Je suis formatrice, j’ai créé une formation en cuisine ayurvédique “L’Art de Combiner” et une formation en soin corporel “L’Art du Toucher et de l’écoute”. 


Je définis l’Ayurveda comme un Art Relationnel, l’art du lien avec soi-même et ce qui nous entoure. Mon domaine d’activité est cet art relationnel qui ouvre à la connaissance de la Vie en nous et autour de nous. J’accompagne à rétablir une relation avec soi-même grâce à l’écoute, à l’observation, à la compréhension de nos fonctionnements.


ayurveda et gemmothérapie


Je donne des clés pour laisser notre sensibilité s’exprimer, pour développer la capacité à respecter nos besoins et nos limites. J’accompagne à mettre en lumière les éléments de votre vie qui sont sources de déséquilibres pour faire des ponts avec vos maux. J’initie à une reliance avec notre nature profonde, ses interactions avec notre environnement dans le but de réformer des schémas de souffrance qui se répètent et de rétablir un équilibre global.


Ma valeur première est celle de l’Amour, de l’Amour de servir, d’accompagner, de transmettre, de diffuser. Je porte aussi une valeur de Liberté, une liberté d’être, d’agir, de choisir. La valeur de la Valeur est aussi essentielle. La valeur que l’on se porte, la valeur que l’on se reconnaît, la valeur que l’on s’autorise.

Ces valeurs parlent de mon aspiration profonde à exprimer librement qui je suis dans tous mes aspects et à accompagner les êtres à vivre la libre expression de leur sensibilité, de qui ils sont.


Et les bourgeons rejoignent parfaitement cette aspiration. Un bourgeon porte tout le potentiel de vie et de développement d’une plante, aussi bien sa fleur, que ses feuilles, que ses fruits. C’est cette richesse qu’il offre à la personne qui le prend.


Je suis tombée en amour de la gemmothérapie pour ce pouvoir d’accompagner les potentiels de l’être à se déployer pleinementLe bourgeon agit sur ce qu’on appelle le “terrain”, l’ensemble de nos fonctions vitales et de notre capacité d’auto-régulation. Il agit à la source même de nos déséquilibres fonctionnels.


Pour qu’un bourgeon ou une synergie de bourgeons soit optimale, il est nécessaire de les ramasser dans le respect de leur apparition saisonnière, à certains endroits, à certains moments et dans le respect de la vitalité de la plante. C’est pourquoi, il a été évident pour moi de travailler avec des experts de la Gemmothérapie comme les Buissonnantes


Découvrez Julie Delias sur son site delias.julie.com

et sur Instagram @deliasjulie.ayurveda5d




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